よもやま話第２話今年（平成24年）の収穫は？

よもやま話第２話　　　　　　　今年の収穫は・・・冬瓜？
早くも１２月、「年取ったら月日の経つのが早い。もう１年も終わり、また次の年が・・・」と年配の方からはよく聞きます。本当に月日が経つのが早く感じられる年齢になりました。振り返ってみても、「何をして１年を過ごしてきたのか？」と思われる日が多くなりました。皆様は如何でしょうか？

１２月になって振り返ってみると、大した収穫もない年に思えてなりませんが、びっくりした収穫が一つありました。それは冬瓜です。

拙寺では、ゴミの少量化を考えて、墓参された花殻を粉砕して細かくして積み上げ、腐葉土にしてお花栽培に再利用しています。また、片隅のわずかな土地には生ゴミを埋め、やはり腐葉土になるよう、日々土掘りをしております。そうして作った腐葉土の中から、今年は、冬瓜が夏から秋にかけて実りました。昨年生ゴミとして埋め込んでいたものが、種が腐葉土とならず、見事に芽を出したのです。それも一つ二つではなく大小、七つも八つも出来たことです。一番大きいものは長さが４０センチ以上もあります。（写真：実っているのは９月２４日、机の上に並べて撮ったのは１０月３０日の写真です）。

夏に採っても冬まで持つので冬瓜と言うのだそうです。ダイエット、むくみに効果があり、腎臓病、糖尿病、高血圧によく、夏は夏バテに、冬は風邪の予防にいいと、古来言われている食品です。これだけ採れると毎日冬瓜という日もありますが、よくぞ成ってくれたと喜んでいただいております。「天地の恵みに感謝し、いただきま～す」

安楽寺で実った冬瓜１安楽寺で実った冬瓜２安楽寺で実った冬瓜３